INDICE
1 – VITAMINE — Introduzione — Vitamina A e Carotenoidi — Vitamina D — Vitamina E — Vitamina K — Tiamina —
Riboflavina — Vitamina B6 — Niacina — Folati — Vitamina B12 — Biotina — Acido pantotenico — Vitamina C
2 – MINERALI ED ELEMENTI TRACCIA — Introduzione — Acqua — Sodio — Potassio — Calcio — Fosforo — Ferro — Rame
— Zinco — Iodio — Selenio — Magnesio — Manganese — Fluoro, Cromo, Cobalto, Molibdeno, Nichel, Vanadio, Cadmio,
Mercurio, Piombo, Silicio, Stagno, Boro, Arsenico
Ruoli e richieste di vitamine, minerali ed acqua (Sez. II)
31,00€ 29,45€
Formato 21×30 di pagine XVI-244 con illustrazioni
Disponibile
Autori | |
---|---|
Editore | |
Anno | |
Lingua |
Prodotti correlati
Alimentazione & Dietetica
Formato 21x30 di pagine XVI-136
Alimentazione & Dietetica
F.to 15x21 di pagine 216 illustrato con disegni. Rilegatura con spirale metallica 98 ottime ed infallibili ricette di Primi Piatti: raccolte, provate, corrette ed accuratamente spiegate
Alimentazione & Dietetica
II Edizione Formato 17x24 di pagine XVI-144 con 52 figg. a colori e b/n e 63 Tabelle
Alimentazione & Dietetica
Formato 15x21 di pagine XVI-128
Alimentazione & Dietetica
RUOLI E RICHIESTE DI ENERGIA E NUTRIENTI ENERGETICI (SEZ. I)
Formato 21x30 di pagine XIV-150
Alimentazione & Dietetica
Due volumi Formato 25x35 in cofanetto - Cartonati - Volume I° di pagine XX-216 con 280 figure a colori - Volume II° di pagine XVIII-218 con 288 figure a colori
Alimentazione & Dietetica
Formato 17x24 di pagine XVI-282 - Prefazione del Prof.M.Mancini
Alimentazione & Dietetica
ALIMENTI: CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI, ANALISI, CONTROLLO (SEZ. III) – II EDIZIONE
Formato 21x30 di pagine XX-124 - II Edizione
Alimentazione & Dietetica
ALTERAZIONI DEL METABOLISMO IDRO-ELETTROLITICO. FISIOPATOLOGIA E TERAPIA
Formato 17x24 di pagine XVI-124 con 46 figure e 36 tabelle
Alimentazione & Dietetica
OCCHIO AL PIATTO! Un viaggio illustrato nella Dieta Mediterranea
Alimentazione & Dietetica